{"product_id":"muscolo-di-scottona","title":"Muscolo di scottona per brasato","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emuscolo di scottona\u003c\/strong\u003e è un taglio ricco di collagene, ricavato dalla parte inferiore della gamba. La scottona è una giovane manza che arriva dagli allevatori di fiducia con cui lavoriamo da oltre 30 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon la cottura lenta diventa tenero e gelatinoso e lascia un fondo di cottura ricco e saporito.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaglio:\u003c\/strong\u003e muscolo, dalla gamba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e brasato, spezzatino, cotture lente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e crudo, da cuocere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsegna a Paternò o ritiro in negozio. Spedizione in tutta Italia su ordinazione via WhatsApp.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di scottona.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno.\u003c\/p\u003e","brand":"SMAP","offers":[{"title":"500g","offer_id":55331936207185,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55331936239953,"sku":null,"price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/macelleriasmap.it\/products\/muscolo-di-scottona","provider":"SMAP","version":"1.0","type":"link"}