Puntine e costine di maiale con osso

Le puntine e costine di maiale con osso sono un taglio saporito e popolare, ricavato dalla gabbia toracica del suino. Il maiale arriva dagli allevatori di fiducia con cui lavoriamo da oltre 30 anni.

Con la cottura lenta la carne si stacca dall'osso e diventa tenerissima. Sono ottime alla brace o alla griglia, al forno con aglio, rosmarino e vino bianco, oppure in umido con pomodoro alla siciliana.

• Taglio: puntine e costine, con osso
• Spessore: sottile per la griglia veloce, medio per il forno, spesso per la brace o in umido
• Confezioni: da 500 g, 750 g o 1 kg
• Ideale per: brace, griglia, forno, umido
• Prodotto: crudo, da cuocere
• Consegna a Paternò o ritiro in negozio. Spedizione in tutta Italia su ordinazione via WhatsApp.

Ingredienti: costine di suino.

Allergeni: nessuno.